Sterngekrönte Gaumenfreuden der Extraklasse

Josef Sauerschellist der Vorreiter der heutigen Gourmetszene auf Mallorca. Seit mehr als 20 Jahren verwöhnen er und seine Frau Leonor ihre Gäste mit einer klassisch mediterranen Jahreszeitenküche mit dem ganz persönlichen Service. Dafür wurden sie zweifach mit dem begehrten Michelin-Stern ausgezeichnet: 1996 und 2002. “Einfach und gut, hervorragende Weinauswahl, in künstlerischem Ambiente” lautet seit jeher das Erfolgsrezept des sympathischen Paars.